ガーリックオリーブオイル・ニンニク醤油

先日いただいた青森の立派なニンニク。

スキレットでバターと塩で蒸し焼きにしたら、ホクホクでおいしかったです！

まだたくさんあるので、オリーブオイルと醤油に漬け込みました。

もうすでにいい香り！これを使って何を作ろうかな～！(^-^)

千葉の停電、なかなか復旧しないようです。

夫の兄にＬＩＮＥで連絡を取ってみたら、水は出るが停電は続いているとのこと。

さぞ不便だと思います。

何かできないか聞いてみたら、「冷たい風でも送って」と返事が来ました。

明日は復旧するといいのだけど。