ココナッツオイル

 

パンケーキ記事の続きですが、ココナッツが大好きです。

ココナッツミルクはいろいろ常備しています。

家に居ながらにして南国気分♪

昨日のおやつはココナッツミルクゼリーを作りました。

　　　　　　　　　　　（写真も取らずに食べちゃいましたが(*^^)v）

 

最近、ココナッツコレクションに仲間入りしたココナッツオイル。（一番右）

チャオコーのエキストラバージンココナッツオイル。

輸入食品店などで売っています。800円くらい。

コレステロール値を下げ、ダイエットや便秘にも効果的、

体内に残る食品添加物などの化合物を除去し、免疫力を高め、

認知症・アルツハイマーの予防・改善の効果もある・・・

全部ヨガの先生の受け売りですが(^^ゞ、今注目のオイルです。

まだ十分に使いこなせていませんがレパートリーに取り入れたいと思っています。

そうそう、お肌の乾燥にもよくきき、カサカサするときに塗ったりもしています。