今日もブログ日和

犬・本・料理大好き!節約しながらエンジョイシニアライフ♪

鏡開き

七草粥を食べたのに、御利益なく(?)風邪をひいていました。

でも、鏡開きのおしるこを食べたせいか、今日は元気になりました。

写真を撮るのも忘れて、おいしく食べてしまいました。

暮れに、餅つき器で2回、どっさり搗いたお餅を、

のして四角く切ったのと、手で丸めた丸餅とにしました。

お雑煮にもおしるこにも丸餅がよく合っていました。

以前お供えも作ったのですが、じきにかびてしまったのでやめました。

鏡は「平和・円満」開くは「末広がり」を意味するとか。

今年は鏡開きに込める願いも一層です。