手術の後遺症で味覚に障害が出ています。ほとんどの調味料を苦みとして感じます。 幸い素材の味やうま味はなぜかよくわかるので、味をつけずに食べています。 したがってこれまでの料理する楽しみ、食べる楽しみを失ってしまいました。 時間がかかってもいつ…
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