昨日、厚くておいしそうな鮭が安かったので５切れ買ってきました。 さぁ、お昼ご飯は何にしようか？ 目先を変えて、鮭の炊き込みご飯！ こんがり焼いた鮭とエノキ・シメジをのせて炊いてみました。 予想以上の美味しさでした。お勧めです。 サラダとがんもど…