今日もブログ日和

犬・本・料理大好き!節約しながらエンジョイシニアライフ♪

根菜

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大地の栄養が詰まった根菜は体にいいと思って・・・
次男お勧めのごぼうのから揚げ。
片栗粉をまぶして揚げて塩をふるだけなのにおいしい!
右はレンコンの肉詰め。(小さく写ってますが(^^ゞ)
 
最近、ホラ、大きな出費(車)をしちゃったから、
食費を抑えつつおいしいものをと、いっそう心がけています。
主菜のマンダイ(なんだろ、それ?)は一切れ100円なり。
ニンニク・バター・醤油でソテーにしてみたらおいしかったです。
最近よく使うのが安価な鶏ムネ肉。ダイエットにもいいらしい。
蒸し鶏にしたり、とり天なんておいしくておいしくて!
 
今日は《恵みの》雨降り~♪
1時間半のお散歩をパスできちゃう日です!(ゴメンネ、エル)
ゆっくり、何を作ろうかな?
寒いからなにか温まるものがいいですね。