今日は暑かったので、昨日、「きょうの料理」で見た「冷汁」を作ってみました。
お味噌汁を作り、塩もみしたキュウリ・焼いてほぐした鯵の干物・すりゴマ・練りゴマを入れ、
よく冷やしてご飯にかけます。おいしい～！
我が家の食卓に、この夏何度も登場しそうです。
「脳が冴える15の習慣」に、家事はとても有効な脳トレ、
その中でも料理、それも新しい料理に挑戦するのは大変よいと書いてありました。
食いしん坊はボケないか！？(^^ゞ
「写真に説明文をつける」これもよい脳トレだそうなので、
ブログのお友達はみんな大丈夫よ～♪（＾－＾）
