ふきのとう!春!
さっそく天ぷらにし、ついでにかき揚げも作りました。
今朝、煮たうずら豆と、
切り干し大根の煮物も一緒に義母に届けました。
塾がなくなり、おかずを届けられる日が
増えました。
先日、スーパーで買ってきたリンゴジャム、
シナモンの香りで山葡萄も入っていて
とてもおいしい~♪(右です)
と一口食べたところで手がすべり・・・
ガチャンとビンが割れてしまいました!トホホ。
砕けたガラス入りのジャムになってしまった。(>_<)
あきらめきれずにお皿に乗せたけど・・・
そうだ!材料が全部あるじゃない!
同じものを作ってみました。(左です)
まだジャムのちょっと手前だけど、おいしい!
スコーンを焼いて、つけて食べたら、
まぁ!ほっぺが落ちそうです。(*^_^*)
食べることばっかり・・・(^^ゞ