とうがらし

葉唐辛子の佃煮が食べたくて、唐辛子の束を買ってきました。

茎から取ってみたら、まぁなんとたくさんの唐辛子！葉がほしかったのだけど・・・

さぁ、たくさんの唐辛子何に使いましょう！

「青い唐辛子で唐辛子味噌を」と聞いたことがあります。

おいしそうですが作り方は？作ったことがある方いらしたら教えてください！

「佃煮」おいしかったです！ご飯が進みます。

今日のメインディッシュは「エビコーンクリームコロッケ」。

はぁ～！作るのに手がベタベタでしたがおいしかった～！