炊き込みご飯

秋になると、色々な炊き込みご飯が食卓に登場するようになりますが、

夏の盛りにふと食べたくなって今夜は久しぶりに炊き込みご飯です。

それから、タコのマリネとトリの唐揚げ。

たしかswdchiroさんにコツを教わったな、何だっけ？と思い出せずに揚げ終わる頃、

そうだ！ヨーグルトをからめておくんだった！と思い出しました。遅いっ！

ヨーグルトなら冷蔵庫にいっぱいあったのに。次回はきっと！

唐揚げの味付け、それぞれのご家庭のおすすめがあると思います。教えてくださいな！

我が家はしょうゆ・酒・生姜・ネギ・ニンニクです。