ぱんだぬきさん、白魔女さんのコメントを参考に椎茸の菌床栽培に挑戦。
おっしゃる通り、原木と違って菌床からはあっという間に収穫ができました。
今日は大好きな椎茸フライ！肉厚でおいしかったです。
椎茸フライの他は肉じゃが・生春巻き・浅漬け
コロナウィルスのワクチン接種が始まりました。
痛そうだけれど、「痛くなかった」という感想にホッとしました。
いつ接種できるかというアプリで調べたら「1~2か月後」ということでした。
自分が65歳以上であること、市の人口が少ないことに加え、
「平日のかかりつけ医での個別接種を基本とし、
それを補完する形で休日に集団接種」と市が明確に発表していることもあり、
意外と早くできそうです。
マスクなど予防はずっと続きますが、
日本にも世界のもワクチンの効果が1日も早く表れることを願います。