煮豆3種

今日は煮豆の日・・・ってうちだけの話ですが、

時間があったので3種の豆を煮ました。

秘伝豆とも言われる青大豆はひたし豆に、

白花豆はさっぱり甘く、金時豆はほっこり甘く煮豆にしました。

すぐに食べる分を取って、残りはこの小さい容器に小分けにして冷凍しました。

豆のたんぱく質を取ってマメに生きたいものです。(^^)

晴天続きだった関東地方、明日から寒くなるようです。

明日は最高気温10度ということで、いよいよ冬支度です。