おいしかった~!
昨年植えたしだれ梅が、冷たい雨の中、初めて花を付けました。 かわいらしい桃色。後ろには水仙とミントが勝手に育っています。 いい季節なのだけど今年はウキウキしていられません。 東京の実家が気になります。高齢の母の顔を見に行きたいのだけど。 幸い…
職場が急に人手不足になり、やたらとシフトが増えました。 コロナ疲れもあるし、こういうときこそ自律神経が乱れないように気を付けねば。 今日は休みだったので、近所の地場野菜のお店に行きました。 春の野菜や果物、そしてかわいいお花を買ってきました。…
桃の節句。お昼ご飯にちらしずしを作りました。 私の市は今日から小中高校が一斉休校。16日まで2週間の予定です。 歩いたり車で走っても、なにかいつもより人も車も少ない感じ。 図書館は貸し出しと返却のみで、館内の閲覧は今日からできなくなりました。 予…
裏に住む長男のお嫁さん、インフルエンザでした。 毎日、うどんを届けたり、鍋ものを届けたり、 写真は昨日、おはちに入れたごはんと共に届けたおかずです。 私は仕事だったので「昼夜に食べてね」と出勤前に届けました。 「おかげさまでよくなりました。ご…
寒い1日でした。朝、七草粥を食べました。 今日、九州では20度近く、明日は全国的にも気温が上がるとか。 昨日が小寒だというのに、それはそれでどうなっているのやら? 七草に地球の息災乞うてみる 舌癌の手術、そしてリハビリを終えた堀ちえみさんが「徹子…
今年は長男夫婦と、できたての次男夫婦とみんなで6人。 こういう日が来るのを楽しみにしていました! その後みんなでトランプをして盛り上がり、天気がいいのでケイの散歩に。 お茶畑の間の道を登ると、遠くに海も見えます。 穏やかで和やかな冬の午後、ケイ…
寒風を おでんとワインで 吹き飛ばす 夏井先生だったら酷評されそうだけど、 たかみ先生、今日はこんなところで許してね。(^^) メガネを作りに行ってきました。 遠近両用にブルーライトカット40%のレンズをつけました。 出来上がるのが1月4日。待ち遠しいで…
お昼ご飯はビーフシチュウ・パスタとサラダ。 ちょうどテレビの「徹子の部屋」に栗原はるみさんが出ていました。 先ごろ亡くなられたご主人栗原玲児さんのために食事を作り続けたそうです。 「うちと同じね。夫のためにこんなランチを作るのは彼女と私くらい…
今日は、次男の誕生日。独身最後の誕生日です。 会社帰りに我が家に寄り、食事とケーキでお祝いして帰りました。 食事の写真を撮り忘れ、ケーキだけになってしまいました。 来月には新居に移り、入籍。それからささやかな結婚式の予定のようです。 長男と次…
今日は煮豆の日・・・ってうちだけの話ですが、 時間があったので3種の豆を煮ました。 秘伝豆とも言われる青大豆はひたし豆に、 白花豆はさっぱり甘く、金時豆はほっこり甘く煮豆にしました。 すぐに食べる分を取って、残りはこの小さい容器に小分けにして冷…
鯖缶のみぞれ煮を初めて作ってみました。 「作る」ってほどのものじゃありませんが、さっぱりしておいしかったです! あとは肉じゃがと・マカロニサラダ・カブとキュウリの漬物。 夕方のニュースを見ていたら、また、わけのわからないことが・・・ マイナン…
今日は小春日和のいい天気、こんな日は燻製作りです。 ホッケ・サバ・サケ、みんないい色にスモークできました。 ついでに、イマイチの出来だった塩焼き豚もスモークしてしまいました。 夕飯が楽しみです。さぁ、あと一つ二つおかずを作らねば。 この子が働…
我が家の1番人気の鍋です。 「チコちゃん」でも活躍中の木村祐一さんがずいぶん前に紹介してくれた鍋です。 鍋の中身は豚肉の薄切り・野菜・キノコ・豆腐などですが、 出汁も使わず、味もつけていません。 火からおろすときに、ごま油を流しいれるのがポイン…
「キューピー3分クッキング」で先日見た「大きな茶わん蒸し」を作ってみました。 番組では4人分を大きな器で作って取り分けていました。 蒸し器に入りきらず、4人分を2つの器に分けて蒸しました。 だからこれは2人分の量で、夫とひとつずつ食べてしまいお…
11月になり、子供たちに帰宅を促す市の放送が4時になりました。 「夕焼け小焼け」のメロディが流れます。 皆さんの地域ではどんなメロディが流れるのでしょう? 日が沈んで少したったアプリコット色の空が大好きです。 今日は健康診断でした。 シフトを半減…
2人用のダイニングセット、気に入っているのだけど、来客の時にどうしましょう? お客様なら客間の和室に。でも息子たちとか友達の時は? そう思って、折り畳みの椅子を2脚買いました。 こんな感じですよ。(byケイ) 長男にそれを伝えると、「じゃ、今夜…
ブログをやっていてうれしいことのひとつは、 料理・犬・本など、好きなことの情報を得られることです。 今朝はさっそく真似っこばかり。 kirakunistさんのスープパスタがおいしそうだったので、 夕べの残りのポトフにファルファッレを入れてみました。 リボ…
午前中、雨の中スーパーへ買い物に行きました。 買い物を終えて出てきたら空が少し明るくなり、雲の切れ間にこの富士山が! 昨日まで何もなかったのに、雪が積もっていました! 夕方のニュースで「山梨県側から初冠雪が観測されました」と言っていました。 …
ラグビー残念でした! でも、よくここまで来ました! よく頑張りました!にわかファンも増えました! 台風後の川のその後を見てこようと、夫と犬と一緒に川に沿って海へ向かいました。 意外と臆病なケイは家から遠くへ行くのはちょっと不安です。 途中でしょ…
午前中は雨模様だったのに次第に晴れ間が広がり、 夕方は不思議な印象の夕焼けでした。 今日も富士山上空にレンズ雲の様なものが見られます。 友人のハンドベルグループのコンサートに行ってきました。 友達の奥さんである彼女は中学の音楽教師でした。 彼女…
今日の夕飯は、ポークチャップ・マカロニサラダ・小松菜とエノキのお浸し。 次男が仕事帰りに来ることになっていました。 次男の会社は週に2回「定時退勤日」があります。定時退社が決まりです。 7時半に帰るより私より早く家に着くので、夕飯を途中まで支度…
ここ2,3日で庭の金木犀が満開になりました。 上品で華やかで優しいなんともいい香りです! 秋はなかったかのように、数日前の暑さから突然寒くなりました。 寒くなったら、鍋です! 今夜は我が家の人気No2の「カレー鍋」! 「カレー鍋」「根菜とこんにゃ…
台風の被害が時間を追って増えています。 亡くなられた方の人数、水に飲み込まれた街の映像、 テレビを見ていると胸が痛みます。 被災者に寄せる思い、災害への心構えなどがどうしても頭を占めます。 それとは相反するようですが、同時に心の平常心を保たな…
明日にも関東を直撃するらしい台風19号に備えて、 懐中電灯やラジオの用意をしました。 それぞれの電池もチェックして新しいものに入れ替えました。 「ガソリンも満タンに」とテレビでも言っていたので、 夫の車でスタンドに行くと、道路を挟んで向き合った2…
夫は60歳までは新幹線通勤で都内銀座へ。 その後、雇用延長で同じ会社ですが、家からごく近くの部署に移りました。 そのときから毎日お昼は家へ戻って済ませてきました。 そして、いよいよこの春からは毎日が日曜日。 3度3度、夫婦二人で家で食べます。 料理…
毎朝散歩に行くグランドです。 昨日はここで町の運動会があったので、まだラインが残っています。 たいして走らなかったのに、腿の裏側が少々痛く、 今日のヨガはパスしてエアロビだけで帰りました。 走るとき、普段使っていない筋肉を使うのだと再認識。 ケ…
昨夜の夕飯。 栗は高いし、手間がかかるのでサツマイモご飯です。 これはこれで秋の味覚。おいしかったです! 今日は、長男の誕生日。39歳!私も年を取るわけです。 39年前の朝、やはりとても暑い日で、古い産院の室内は30度ありました。 人に比べればとても…
今日は休みです。明日明後日は仕事、おまけに町の運動会にも出ます。ハァ~。 農協が経営する地場産の野菜の店に行ってきました。 安価で新鮮な野菜をどっさり買ってきました。 唐辛子がいっぱい入って100円。さっそくお昼はペペロンチーノに! 先日、青森の…
テレビで医師が「60代の人は『運動したほうがいい』ではなく、 『運動しなければいけない』」と言っていました。 「ほらほら、聞いた!?」と夫に言うと、何やらいそいそと出かけていきました。 私はエアロビ&ヨガへ。2時間10分、たっぷり体を動かしてきま…
写真を撮り忘れて食べてしまったので残った一部だけ・・・(^^ゞ 柿をサラダに!え~っ!気持ち悪い~!と、思ったのは数年前。 ご近所さんにいただいた柿サラダがおいしくて、秋のサラダの定番になりました。 今日は、柿・キュウリ・チーズをマヨネーズで和え…