昨日、仕事先の研修で東京まで行ってきました。 食中毒予防のお話。 主婦としてもこの時期、気をつけなければ。 具体的にこれは覚えておこうと思ったことは、 「鶏肉はしっかり加熱、魚介類は冷凍」です。 鶏肉は豚・牛以上にカンピロバクターに汚染されてお…
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