巷で人気の「こうちゃん」のレシピを試してみました。 肉と野菜を炒めて蒲焼きのたれを絡めてご飯に乗せ、 こうちゃんはニワトリの卵でしたが、ウズラの卵をトッピングしてみました。 う~ん!ほぼすき焼きのような味でしたが簡単でおいしかったです。 ↑さす…
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