今日もブログ日和

犬・本・料理大好き!節約しながらエンジョイシニアライフ♪

2006-07-17から1日間の記事一覧

夏野菜の冷たい煮物

今日、何気なく見ていたテレビで紹介していたお料理を作ってみました。 だし汁の10分の1のしょうゆとみりんでカボチャとキャベツを煮ます。 インゲンとオクラはサッと塩ゆでし、火から下ろした煮物の鍋に入れます。 冷蔵庫でよく冷やし、器に盛って鰹節を…